Sữa ngô mát lành tốt cho sức khỏe

Sữa ngô là một loại đồ uống tốt cho sức khỏe mọi người mà lại rất dễ sử dụng. Bạn nên đổi khẩu vị từ một ly sữa đậu nành bằng một ly sữa ngô mát lành, lạ miệng cho cả nhà nhé!

Nào các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp nấu một nồi sữa ngô thơm ngon mời cả nhà ngay nhé!

>> Xem thêm: Sữa hạnh nhân bổ dưỡng cho bà bầu

Sữa ngô tốt cho sức khỏe
Sữa ngô tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu làm món sữa ngô mát lành:

  • 3 bắp ngô non.
  • 1 Hộp sữa vinamilk tươi loại 350ml.
  • Đường kính trắng.
  • Máy xay sinh tố.
  • Dụng cụ lọc.
  • Nồi.

Cách làm món sữa ngô mát lành:

Bước 1:

  • Bắp ngô mua về rửa sạch với nước rồi cho vào nồi luộc chín.

Bước 2:

  • Ngô sau khi luộc chín thì bỏ ra ngoài cho bớt nóng.
  • Dùng một con dao tách hạt ngô ra vào một bát riêng. Phần lõi đến riêng.
  • Lúc này bạn có thể uống nước luộc ngô sau khi đã hoàn thành, nước luộc ngô giúp thanh nhiệt và cực tốt cho sức khỏe.
Bắp luộc chín dùng dao gọt tách bỏ hạt ra bát riêng
Bắp luộc chín dùng dao gọt tách bỏ hạt ra bát riêng

Bước 3:

  • Bạn chuẩn bị lấy máy xay sinh tố cho hạt ngô vừa tách vào, đổ thêm 1 ml nước lọc vào cùng để xay nhuyễn ngô.

Bước 4:

  • Lấy dụng cụ lọc để lấy phần nước cốt ngô vừa xay từ máy xay sinh tố, bỏ đi phần bã cặn ở dưới cùng.
Rây lại hỗn hợp để lấy phần nước cốt ngô
Rây lại hỗn hợp để lấy phần nước cốt ngô

Bước 5:

  • Chuẩn bị một chiếc nồi sạch, đổ phần nước ngô vừa lọc xong đổ vào nồi bật bếp dưới ngọn lửa vừa.
  • Đổ sữa vào cùng sao tùy từng khẩu vị người dùng.
  • Cho thêm đường kính nếu bạn thích uống ngọt hơn vì bản chất ngô đã ngọt rồi.
  • Đun sữa ngô đến khi sôi và khuấy thật nhẹ nhàng, đều tay.
Đun sữa lên và khuấy đều tay
Đun sữa lên và khuấy đều tay

Chúc các bạn thành công nhé!

Bài viết liên quan