Sinh tố bơ sầu riêng thơm lừng, béo ngậy là sự kết hợp giữa sầu riêng thơm ngậy và trái bơ tươi mát tạo nên món sinh tố vô cùng thơm ngon bổ dưỡng.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực học cách làm món sinh tố bơ sầu riêng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
>> Xem thêm: Sinh tố bơ việt quất thơm mát
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món sinh tố bơ sầu riêng thơm ngon:
- Hai múi sầu riêng ( bạn chọn quả sầu riêng vừa chín tới, cơm vàng, mềm ngon nhé).
- Sữa tươi có đường: khoảng 140ml.
- Hai quả bơ nhỏ.
- Đường : khoảng 1-2 thìa cà phê.
- Sữa đặc: 50 -80g tùy khẩu vị.
Cách làm món sinh tố bơ sầu riêng thơm ngon:
Bước 1:
- Bạn tách phần sầu riêng ra khỏi lớp vỏ cứng rồi lấy phần cơm vàng ra bát bỏ hạt.
- Đối với bơ, bạn tách hạt rồi nạo lấy phần thịt ở giữa quả bơ, bỏ lớp vỏ lụa màu nâu nhạt dính bên trong phần giữa hạt và thịt bơ.
Bước 2:
- Đổ phần nguyên liệu đã sơ chế bao gồm : cơm sầu riêng, bơ vào máy xay sinh tố. Sau đó bạn cho thêm sữa tươi, sữa đặc và đường vào cùng rồi xay nhuyễn.
- Để ly sinh tố thêm mát lạnh hơn vào mùa hè, bạn có thể cho thêm đá bào vào máy xay để xay cùng các nguyên liệu khác hoặc bạn cũng có thể cho đá vào sau khi xay sinh tố bơ sầu riêng để thưởng thức.
- Bạn rót phần sinh tố đã xay nhuyễn ra ly rồi trang trí theo sở thích và thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
