Món bánh Pizza thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn với cách làm đơn giản là các bạn có ngay món bánh ngon để chiêu đãi gia đình mình trong dịp cuối tuần này đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh Pizza thịt bằm ngon lạ miệng này ngay nhé!
» Xem thêm: Món bánh pizza mini thơm ngon cho bữa sáng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món bánh Pizza thịt bằm lạ miệng:
- 450g thịt bò nạc xay.
- 1/3 cup vụn bánh mì.
- 1 muỗng cà phê hành tây băm nhỏ.
- ¼ muỗng cà phê muối.
- 2 quả trứng.
- 1 lon nước sốt pizza.
- ½ cup phô mai cheddar cắt nhỏ.
Cách làm món bánh Pizza thịt bằm lạ miệng:
Bước 1:
- Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Phun dầu ăn lên khay bánh tròn có đường kính 20cm.
- Trong một bát lớn, bạn trộn thịt bò với vụn bánh mì, hành tây băm nhỏ, muối, trứng và ½ cup nước sốt pizza, trộn đều.
- Rải hỗn hợp vào khay rồi ấn nhẹ bề mặt cho phẳng đều. Cho hỗn hợp vào lò nướng trong 30 phút.
Bước 2:
- Lấy thịt ra khỏi lò, chắt hết nước chảy ra.
- Rải nước sốt pizza còn lại lên trên khay.
- Bạn có thể thêm những hương vị ưa thích cho món pizza của mình như: ớt chuông, ô liu thái lát.
Bước 3:
- Bạn để khay thịt trở lại lò và nướng thêm 30 phút nữa cho đến khi thịt được chín kĩ và có nhiệt độ 100 độ C ở giữa.
- Bạn dùng nhiệt kế xiên vào phần trung tâm của thịt để kiểm tra nhiệt độ.
- Làm cho pizza của bạn hấp dẫn hơn với phô mai rải lên trên cùng.
- Nướng 5-10 phút cho phô mai tan chảy là hoàn thành.
Những lưu ý khi làm món bánh Pizza thịt bằm:
- Trước khi ăn pizza bạn để trong lò nướng khoảng 5 phút cho nóng sẽ ngon hơn nhé.
- Để ăn bánh, bạn cắt thành nhiều phần theo đường kính bánh.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
