Nộm su hào thịt bò khô ngon tuyệt

Nộm su hào thịt bò khô là một món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Với nguyên liệu dễ tìm cùng cách làm đơn giản, các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món nộm này ngay nhé!

»  Xem thêm: Thịt bò nướng ngon đậm đà khó cưỡng

Nộm su hào thịt bò khô ngon tuyệt
Nộm su hào thịt bò khô ngon tuyệt

Nguyên liệu làm món nộm su hào thịt bò khô ngon tuyệt:

  • 1 củ su hào.
  • 1 củ cà rốt.
  • 100g thịt bò khô.
  • 50g lạc.
  • Rau mùi, kinh giới.
  • Chanh, ớt, dấm, gia vị.
Thịt bò khô
Thịt bò khô

Cách làm món nộm su hào thịt bò khô ngon tuyệt:

Bước 1:

  • Su hào và cà rốt bào thành sợi.
  • Trộn su hào và cà rốt với dấm và muối. Sau khoảng 2 phút, vắt bỏ nước.
Su hào và cà rốt bào thành sợi
Su hào và cà rốt bào thành sợi

Bước 2:

  • Rang lạc, giã dập vừa phải.
Rang lạc giã dập
Rang lạc giã dập

Bước 3:

  • Hòa nước trộn nộm gồm muối, đường, nước chanh, vị chua ngọt.
  • Trộn su hào, cà rốt với hỗn hợp nước vừa trộn ở trên ở trên rồi cho thêm thịt bò khô, lạc rang, rau mùi, canh giới.
Trộn su hào cà rốt với hỗn hợp nước trộn
Trộn su hào cà rốt với hỗn hợp nước trộn

Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món nộm su hào thịt bò khô ngon tuyệt này cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đó.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Bài viết liên quan