Món salad gà thơm ngon mới lạ với các nguyên liệu như thịt gà, nho, sữa chua,… cùng cách làm đơn giản hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn đĩa salad tuyệt ngon để làm món khai vị cho cả gia đình.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món salad gà này ngay nhé!
» Xem thêm: Món bánh salad gà nướng hấp dẫn tại nhà
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món salad gà thơm ngon mới lạ:
- 2 miếng ức gà có xương.
- 1 thìa canh dầu oliu.
- 1 thìa canh muối.
- 1 thìa café hạt tiêu đen.
- 2 nhánh cần tây, thái hạt lựu.
- 1 chén nho, thái làm đôi.
- ½ chén quả óc chó nướng.
- ¼ chén sữa chua Hy Lạp.
- ¼ chén sốt mayonnaise.
- 2 nhánh hành lá, thái nhỏ.
- 1 thìa canh rau mùi, thái nhỏ.
- ¼ chén nước cam ép.
- 1 thìa café vỏ cam.
- 1 thìa café muối.
- ½ thìa café hạt tiêu đen.
Cách làm món salad gà thơm ngon mới lạ:
Bước 1:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 218 độ C.
- Ướp gà với dầu oliu, muối và hạt tiêu đen.
- Nướng gà trong khoảng thời gian 45 phút hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong thân gà là 180 độ C.
- Sau khi nướng xong, mang gà ra ngoài để làm mát và loại bỏ phần da.
- Cắt bỏ phần xương, phần thịt cắt thành miếng nhỏ vừa ăn đặt trong một chiếc bát lớn.
Bước 2:
- Cho sữa chua Hy Lạp, sốt mayonnaise, hành lá, rau mùi, nước cam ép, vỏ cam, muối và hạt tiêu đen vào với nhau và trộn đều.
- Đặt qua một bên.
- Trộn thịt gà, nho, cần tây, quả óc chó và nước sốt vào với nhau, khuấy đều để salad có độ kết hợp.
Bước 3:
- Sau khi làm xong bạn có thể ăn ngay hoặc có thể bảo quản trong tủ lạnh lên đến 1 tuần. Ăn kèm với bánh mỳ hoặc rau diếp.
- Salad Waldorf hay còn gọi với cái tên đơn giản là salad gà này trở thành món ăn hoàn hảo cho ngày thời tiết ấm áp.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
