Món mứt táo đỏ vừa ngon vừa đẹp mắt

Món mứt táo đỏ vừa ngon vừa có màu đỏ đẹp mắt lại bổ dưỡng. Nhâm nhi miếng mứt táo đỏ ngọt ngọt, thơm thơm mùi rượu vang, thưởng thức với một ly trà nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa?

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng học cách làm món mứt táo đỏ này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món mứt dứa chua ngọt dẻo mềm

Món mứt táo đỏ vừa ngon vừa đẹp mắt
Món mứt táo đỏ vừa ngon vừa đẹp mắt

Nguyên liệu làm món mứt táo đỏ tươi đẹp mắt:

  • 200gr táo đỏ khô.
  • 15gr đường nâu.
  • 1 thìa nhỏ bột gelatin.
  • 25ml rượu vang.
Nguyên liệu chuẩn bị
Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món mứt táo đỏ tươi đẹp mắt:

Bước 1:

  • Bạn rửa sạch táo đỏ khô sau đó để cho khô ráo.
Táo đỏ khô rửa sạch
Táo đỏ khô rửa sạch

Bước 2:

  • Cho bột gelatin vào bát rồi thêm 1 chút nước, khuấy đều cho hòa tan sau đó mới cho rượu vang vào cùng và khuấy đều.
  • Tiếp đến bạn cho đường nâu vào bát gelatin rồi khuấy đều cho đường tan hết.
Cho đường nâu vào bát gelatin rồi khuấy đều
Cho đường nâu vào bát gelatin rồi khuấy đều

Bước 3:

  • Bạn cho táo đỏ vào tô rồi đổ bát nước đường, gelatin vừa khuấy đều vào cùng sau đó trộn thật đều nguyên liệu.
Cho bát nước đường, gelatin vào tô táo đỏ khuấy đều
Cho bát nước đường, gelatin vào tô táo đỏ khuấy đều

Bước 4:

  • Đổ nguyên liệu vào chảo và bật bếp đun lửa nhỏ, đảo đều xào sơ qua cho táo ngấm đều đường.
  • Đun liu riu cho đến khi táo mềm và rút cạn nước là tắt bếp, vậy là bạn đã hoàn thành món mứt táo đỏ.
  • Đợi cho mứt táo đỏ nguội là có thể thưởng thức.
Cho các nguyên liệu vào chảo xào sơ qua cho táo ngấm đều đường
Cho các nguyên liệu vào chảo xào sơ qua cho táo ngấm đều đường

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan