Món bánh kem chocolate ngon tuyệt mà hấp dẫn

Món bánh kem chocolate với hương vị thơm ngon, mềm xốp thật hấp dẫn sẽ là món bánh ngon tuyệt mà các bạn có thể dễ dàng thực hiện để dành tặng cho người thân trong những dịp lễ tết nhé!

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh kem chocolate này ngay nhé!

»  Xem thêm: Bánh kem người tuyết cho ngày lễ Giáng Sinh

Món bánh kem chocolate ngon tuyệt
Món bánh kem chocolate ngon tuyệt

Nguyên liệu làm món bánh kem chocolate ngon tuyệt:

  • Bột mì 3 muỗng canh.
  • Trứng gà tươi 2 quả.
  • Bơ nhạt 1/4 chén.
  • Chocolate ngọt hạt nút 1,5 chén.
  • Kem tươi.
  • Dâu tây chín.
  • Đường bột 1/2 chén.

Cách làm món bánh kem chocolate ngon tuyệt:

Bước 1:

  • Chocolate và bơ trộn chung vào 1 bát chịu nhiệt, cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút ở nhiệt độ cao để 2 nguyên liệu tan chảy.
  • Mang hỗn hợp ra, khuấy nhẹ nhàng cho chocolate tan chảy hết và quyện đều vào bơ.
Làm tan chảy Chocolate và bơ rồi khuấy đều
Làm tan chảy Chocolate và bơ rồi khuấy đều

Bước 2:

  • Thêm đường bột vào trong hỗn hợp rồi trộn đều.
  • Trứng gà bỏ vỏ, cho tiếp vào hỗn hợp.
  • Cuối cùng rây bột mì rồi cho vào hỗn hợp. Dùng phới đánh tan tất cả các nguyên liệu trên để thu được hỗn hợp mịn đều.
Rây bột mì vào hỗn hợp rồi trộn đều
Rây bột mì vào hỗn hợp rồi trộn đều

Bước 3:

  • Cho hỗn hợp ra khay hoặc chia đều ra các cốc nhỏ.
  • Bật sẵn lò nướng ở 230 độ C. Đem bánh vào nướng trong vòng 15 phút.
Cho hỗn hợp ra các cốc nhỏ rồi cho bánh vào lò nướng chín
Cho hỗn hợp ra các cốc nhỏ rồi cho bánh vào lò nướng chín

Bước 4:

  • Khi bánh chín, có mùi thơm và xiên tăm vào tăm vẫn còn sạch, chúng ta đưa bánh ra ngoài để nguội.
  • Các bạn có thể phun kem tươi đã đánh bông lên mặt bánh và kèm với hoa quả cắt lát mỏng cho bánh thêm đẹp và ăn ngon hơn nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan