Hamburger gà vừa ngon, hấp dẫn mà vẫn đầy chất dinh dưỡng sẽ luôn là lựa chọn hàng đầu cho các bữa ăn nhanh của gia đình bạn trong ngày bận rộn công việc.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món hamburger gà này cho cả nhà thưởng thức nhé!
» Xem thêm: Hambuger tôm sốt mayonaise cho bữa sáng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món hamburger gà ngon tuyệt:
- 1 bánh mì tròn.
- 300g thịt gà.
- 30g bánh mì vụn.
- 3 khoanh dưa chuột.
- 3 khoanh cà chua.
- 1 quả trứng gà.
- 2 lá xà lách.
- 3 cây hành lá.
- Tương cà chua, tương ớt.
- Gia vị.
Cách làm món hamburger gà ngon tuyệt:
Bước 1:
- Cho thịt gà vào máy xay nhuyễn, cho thịt gà xay ra bát cùng với bánh mì vụn, hành lá thái nhỏ và trứng gà vào bát to, trộn đều cho trứng, thịt quyện vào nhau.
- Sau đó ướp cùng với 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
Bước 2:
- Đặt chảo lên bếp, rồi cho thịt gà ướp xong nặn hình tròn dẹt bằng đường kính bánh mì và cho vào chảo rán vàng 2 mặt, rán nhỏ lửa để thịt gà chín đều.
Bước 3:
- Khi thịt chín các bạn cắt đôi bánh mì, đặt lá xà lách, cà chua, dưa chuột và cuối cùng là thịt gà rồi đặt nửa bánh mì còn lại lên.
- Hamberger gà đã hoàn thành, các bạn dùng bánh với tương cà hoặc tương ớt.
Chúc các bạn thực hiện thành công!